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Cœur d’agneau
Un abat tendre, idéal en brochettes ou mijoté.
$30.00 Voir le produit
Sélection d’agneau de qualité : gigot, côtelettes, carré, jarret et ragoûts. Des pièces tendres et parfumées, parfaites pour des repas raffinés.
11 produits
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Cœur d’agneau
Un abat tendre, idéal en brochettes ou mijoté.
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Côtelettes d’agneau
Petites pièces tendres, idéales pour le gril ou la poêle.
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Cubes d’agneau à brochettes
Prêts à enfiler sur une brochette pour des grillades savoureuses.
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Cubes d’agneau à ragoût
Morceaux parfaits pour des plats mijotés savoureux.
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Foie d’agneau
Un abat raffiné, riche en goût et en nutriments.
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Gigot désossé d’agneau
Une pièce noble et généreuse, idéale pour les grandes tablées.
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Jarret d’agneau
Pièce tendre et savoureuse, parfaite pour tajines, confits ou plats mijotés.
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Rôti d’épaule désossé
Un rôti pratique, tendre et facile à découper.
Steak d’agneau
Une coupe tendre et goûteuse, parfaite grillée ou poêlée.
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Viande hachée d’agneau
Parfaite pour boulettes, keftas et burgers raffinés.
Les disponibilités peuvent changer au cours de la journée. Appelez-nous pour confirmer la présence d’un produit précis. 418-839-6467
Le service qui change tout
Steaks plus épais, gigot désossé ou avec os, poulet en morceaux, haché gras ou maigre : dites-le au comptoir. Plusieurs de ces coupes se préparent sur place, selon les arrivages et la disponibilité de l’équipe.