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Veau
Des morceaux de veau tendres et raffinés, idéals pour des recettes délicates et savoureuses. Convient parfaitement aux mijotés, rôtis et plats traditionnels.
22 produits
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Jarret
Jarret, une coupe savoureuse de bœuf/veau, idéale pour plusieurs recettes.
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Os à moelle de bœuf
Os à moelle de bœuf, une coupe savoureuse de bœuf/veau, idéale pour plusieurs recettes.
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Pointe de poitrine
Pointe de poitrine, une coupe savoureuse de bœuf/veau, idéale pour plusieurs recettes.
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Queue de bœuf
Queue de bœuf, une coupe savoureuse de bœuf/veau, idéale pour plusieurs recettes.
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T-bone de bœuf
T-bone de bœuf, une coupe savoureuse de bœuf/veau, idéale pour plusieurs recettes.
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Le service qui change tout
Vous dites comment.
On coupe comme ça.
Chaque commande porte une note de découpe que le boucher lit avant de préparer votre sac : épaisseur, format, emballage. Écrivez-la au moment de commander.