photo à venir
Halal
Abats de bœuf
Abats de bœuf : foie, cœur, rognons et tripes.
Prix sur demande
Prix du jour au comptoir
Le prix suit le marché et la pesée réelle. Un appel de 30 secondes et on vous donne le prix du jour et la disponibilité.
418-839-6467 — Appeler le comptoir Voir l’itinéraire
Réponse pendant les heures d’ouverture, du mercredi au dimanche.
- Une demande de coupe ? — parlons-en au téléphone : certaines demandes peuvent être préparées, selon le produit et le délai.
- Au comptoir — 130 - 469, avenue Taniata, Saint-Romuald (Lévis), QC G6W 5M6.
- Mer, jeu, dim 10 h – 20 h · Ven, sam 10 h – 22 h — lundi et mardi fermés.
La pièce
Les abats de bœuf regroupent le foie, le cœur, les rognons et les tripes. Le foie et le cœur se poêlent rapidement ; les tripes demandent une cuisson longue.