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Côtelettes d’agneau
Petites pièces tendres, idéales pour le gril ou la poêle.
$40.00 Voir le produit
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Toutes nos coupes et préparations, réunies sur une même page. Choisissez la pièce, dites l’épaisseur et le format : on vous dit au comptoir ce qui est possible. Appelez-nous pour le prix du jour et la disponibilité.
63 produits
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Côtelettes d’agneau
Petites pièces tendres, idéales pour le gril ou la poêle.
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Côtes de bœuf
Côtes de bœuf, d'où viennent le faux-filet et la côte, à griller ou rôtir.
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Cubes d’agneau à brochettes
Prêts à enfiler sur une brochette pour des grillades savoureuses.
$25.00 Voir le produit
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Cubes d’agneau à ragoût
Morceaux parfaits pour des plats mijotés savoureux.
$25.00 Voir le produit
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Demi-poulet braisé
Demi-poulet braisé à la braise, servi chaud. Sur commande — prévoir 30 à 45 minutes.
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Dibi agneau 500 g
500 g d’agneau grillé à la braise, façon dibiterie. Sur commande — prévoir 30 à 45…
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Dibi poulet
Poulet grillé à la braise, façon dibiterie. Sur commande — prévoir 30 à 45 minutes.
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Dibi Royal 1 kg
1 kg d’agneau grillé à la braise, à partager. Sur commande — prévoir 30 à 45…
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Les disponibilités peuvent changer au cours de la journée. Appelez-nous pour confirmer la présence d’un produit précis. 418-839-6467
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Vous dites comment.
On coupe comme ça.
Steaks plus épais, gigot désossé ou avec os, poulet en morceaux, haché gras ou maigre : dites-le au comptoir. Plusieurs de ces coupes se préparent sur place, selon les arrivages et la disponibilité de l’équipe.