
$25.00
Pièce tendre et savoureuse, parfaite pour tajines, confits ou plats mijotés.
Description
Le jarret d’agneau est une pièce délicate, située à l’extrémité de la cuisse. Sa chair, riche en goût, devient fondante après une cuisson lente. Parfait pour les plats traditionnels et raffinés. Idées : tajine parfumé, jarret confit au four, mijoté aux herbes.
Informations complémentaires
Poids | 0.25 livres |
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